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Proveedor de cuchillos

El conjunto de cuchillos es una colección de diferentes tipos de cuchillos diseñados para varias tareas culinarias, típicamente utilizadas en una cocina. El set generalmente incluye cuchillos esenciales como un cuchillo de chef, un cuchillo de corte, un cuchillo de pan, un cuchillo utilitario y, a veces, cuchillos especiales como un cuchillo de deshuesado o un cuchillo de talla. Los juegos de cuchillos a menudo vienen con un bloque o estuche de almacenamiento y pueden incluir herramientas adicionales como tijeras de cocina o un acero perfilado. El propósito de un conjunto de cuchillos es proporcionar una gama integral de herramientas de corte para diferentes necesidades de cocción.

Nuestra serie Set Set

Nuestros servicios para el conjunto de cuchillos

cuchillo
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Yangjiang Insight Industry and Trade Co., Ltd. fue fundada en 2003 en Yangjiang, China. Con más de 21 años de desarrollo, Insight se ha convertido en una empresa y marca de cuchillos profesionales en la industria del hardware en China. Insight brinda servicio OEM y ODM sobre el cuchillo de cocina, que incluye su material, tratamiento de superficie, forma, etc.

¿Cómo hacemos un cuchillo?

  • Paso 1
    Le proporcionaremos muestras cuando elija algunos artículos o planee diseñar algo.
  • Paso 2
    Cuando realice un pedido y pague el cargo por adelantado, comenzaremos a preparar la producción en masa.
  • Paso 3
    Organizaremos la actividad de inspección para usted, mientras que los productos casi terminan.
  • Paso 4
    Reservaremos el envío para transportar al reenvío y consultaremos el ETD con usted.
  • Paso 5
    Enviaremos productos.
  • Paso 6
    Organice el pago de saldo y le enviaremos documentos de envío.

El material de la cuchilla

Hoja personalizada
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420J1/2CR13 : El contenido de carbono se puede ajustar a través del tratamiento térmico para lograr una dureza que generalmente alcanza HRC48-50.
420J2/3CR13 : El contenido de carbono se puede ajustar a través del tratamiento térmico para lograr una dureza que generalmente alcanza HRC52-54.
2CR14 : El contenido de carbono se puede ajustar a través del tratamiento térmico para lograr una dureza que generalmente alcanza HRC48-50.
3CR14 : El contenido de carbono se puede ajustar a través del tratamiento térmico para lograr una dureza que generalmente alcanza HRC52-54.
5CR15MOV : el contenido de carbono se puede ajustar a través del tratamiento térmico para lograr una dureza que generalmente alcanza HRC55-58.
Damasco Steel : creado por capas de diferentes composiciones de acero y forándolas en una estructura única. Cuenta con patrones distintivos, alta dureza y buena dureza.

El material del mango

1. Manijas de madera:
Madera de oliva, nogal, madera de colores, roble, acacia, madera de cenizas, palo de rosa, sándalo, pino, madera de goma, madera de mango, abedul, haya, teca, arce, madera de cerezo.
Pros : Excelente sensación, textura dura, liviano, resistente al desgaste, resistente a la corrosión, estéticamente agradable.
Contras : propenso a la deformación cuando se expone a la humedad, inflamable.
 
2. Manijas de plástico:
ABS, PP, POM, acrílico, TPR. 
Pros : liviano, impermeable, fácil de limpiar, bajo costo de producción, personalizar en varios colores y formas.
Contras : propenso al envejecimiento, fácilmente deformado.
 
3. Manijas de acero inoxidable:
430, 304.
Pros : resistente a la corrosión, resistente al desgaste.
Contras : conductividad térmica más pesada, que puede afectar la comodidad durante el uso.
Manejar personalizado
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Los principales procesos de cuchillo de cocina

Corte de material, alisado, tratamiento térmico, soldadura, molienda de agua, lijado, afilado, moldeo por inyección, impresión del logotipo, limpieza, montaje, inspección y empaque. El proceso clave para los cuchillos es el tratamiento térmico, que generalmente toma aproximadamente 3 horas. El tiempo de tratamiento térmico varía según el material de la cuchilla. Si la dureza es demasiado baja, el cuchillo no será lo suficientemente agudo; Si es demasiado alto, el cuchillo puede romperse fácilmente. Típicamente, la dureza para la cocina y los cuchillos de comedor es de entre 50 y 54 hrc. Después del tratamiento térmico, la superficie del producto terminado tiene una capa de textura.

Por qué elegirnos

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Yangjiang Insight Industry and Trade Co., Ltd. fue establecido en 2003 por Miss Feng Phoebe en Yangjiang, una ciudad reconocida en China por sus cuchillos y tijeras. Con más de 20 años de experiencia en la industria de los cuchillos de cocina, ofrecemos soporte en línea las 24 horas, los 7 días de la semana. Nuestras fuertes capacidades de fabricación permiten cantidades de pedido mínimo bajas. Mantenemos un sistema interno para monitorear los procesos de producción y rastrear los horarios de fabricación. Aceptamos diseños personalizados para satisfacer las necesidades de los clientes. Nuestro equipo de producción calificada garantiza precios competitivos y productos de alta calidad. Realizamos inspecciones exhaustivas para garantizar la calidad del producto, y estamos certificados bajo un sistema de gestión de calidad.

¿Cómo elegir el juego de cuchillos correcto?

  • Q 1. Material de cuchilla

    Un aspecto de acero inoxidable alto en carbono para un equilibrio de nitidez, durabilidad y resistencia a la corrosión. Las cuchillas de acero de Damasco ofrecen patrones únicos y un fuerte rendimiento.

  • Q 2. Longitud de la cuchilla

    Un cuchillo de chef estándar suele ser entre 8 y 10 pulgadas. Elija una cuchilla de 8 pulgadas para un mejor control o una cuchilla de 10 pulgadas para obtener más versatilidad y tareas más grandes.

  • P 3. Manejar material

    Opta por un mango que se sienta cómodo en su mano. Los materiales comunes incluyen madera, plástico y acero inoxidable. Las manijas de madera ofrecen una sensación natural, pero requieren más cuidado, mientras que el plástico y el acero inoxidable son de bajo mantenimiento y duradero.

  • Q 4. Balance y peso

    A El cuchillo debe sentirse bien equilibrado entre la cuchilla y el mango. Los cuchillos más pesados ​​son mejores para cortar ingredientes difíciles, mientras que los cuchillos más ligeros ofrecen más control para cortes precisos.

  • Q 5. Forma de la cuchilla

    Una cuchilla curva es ideal para balancear movimientos durante el corte, mientras que un borde más recto es mejor para cortar y cortar en cubitos.

  • P 6. Tang

    Una espiga completa, donde la cuchilla se extiende a través del mango, proporciona un mejor equilibrio y durabilidad.

  • Q 7. Comfort y agarre

    A asegurarse de que el cuchillo se sienta cómodo y seguro en su mano. Pruebe el agarre, maneje la forma y el peso antes de comprar, si es posible.

     

  • P 8. Mantenimiento

    Considera cuán fácil es el cuchillo de afilar y mantener. El acero alto en carbono requiere más cuidado para prevenir el óxido, mientras que el acero inoxidable es más fácil de mantener.

  • Q 9. Brand y precio

    Invierta en una marca acreditada conocida por la artesanía de calidad. Si bien los cuchillos más caros ofrecen un mejor rendimiento y longevidad, también hay opciones de buena calidad disponibles a precios más bajos.

     

  • Q 10. Preferencia personal

    En última instancia, el mejor cuchillo es uno que se siente bien para usted. Pruebe diferentes cuchillos para encontrar el que se adapte a su estilo de corte y sus necesidades de cocina.

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