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刀具供应商

刀具集是专为各种烹饪任务设计的不同类型的刀具的集合,通常用于厨房。该套装通常包括必不可少的刀具,例如厨师的刀,削皮刀,面包刀,公用事刀,有时还包括特色刀,例如骨头刀或雕刻刀。刀具通常带有储物块或箱子,可能包括其他工具,例如厨房剪或磨练的钢。刀具的目的是为不同的烹饪需求提供全面的切割工具。

我们的刀具系列

我们为刀具的服务

Yangjiang Insight Industry and Trade Co.,Ltd。成立于2003年,位于中国的Yangjiang。凭借超过21年的发展,Insight已成为中国硬件行业的专业刀具企业和品牌。 Insight提供有关厨刀的OEM和ODM服务,包括其材料,表面处理,形状等。

我们如何制作刀子?

  • 步骤1
    当您选择一些物品或计划设计某些东西时,我们将为您提供样本。
  • 步骤2
    当您下订单并向我们支付预付款时,我们将开始准备大规模生产。
  • 步骤3
    我们将为您安排检查活动,而产品几乎完成。
  • 步骤4
    我们将预订货运货运,并与您检查ETD。
  • 步骤5
    我们将运送出货物。
  • 步骤6
    请安排向我们安排余额付款,我们将向您发送运费。

刀片的材料

420J1/2CR13 :可以通过热处理进行调整碳含量,以达到通常达到HRC48-50的硬度。
420J2/3CR13 :可以通过热处理调节碳含量,以达到通常达到HRC52-54的硬度。
2CR14 :可以通过热处理调节碳含量,以达到通常达到HRC48-50的硬度。
3CR14 :可以通过热处理调节碳含量,以达到通常达到HRC52-54的硬度。
5CR15MOV :可以通过热处理调整碳含量,以达到通常达到HRC55-58的硬度。
大马士革钢:通过将不同的钢质组成并将其锻造成独特的结构而创建。它具有独特的图案,高硬度和良好的韧性。

手柄的材料

1。木质手柄:
橄榄木,胡桃木,彩色木材,橡木,相思,灰木,玫瑰木,檀香,松木,松木,橡胶木材,芒果木材,桦木,山毛榉,山比奇,柚木,枫木,枫木,樱桃木材。
优点:出色的感觉,坚硬的质地,轻巧,耐磨损,耐腐蚀,美学上令人愉悦。
缺点:暴露于水分时,容易发生翘曲。
 
2。塑料手柄:
ABS,PP,POM,丙烯酸,TPR。 
优点:轻巧,防水,易于清洁,生产成本低,以各种颜色和形状进行自定义。
缺点:容易衰老,容易变形。
 
3。不锈钢手柄:
430,304。
优点:耐腐蚀,耐磨损。
缺点:较重,高热电导率,这可能会影响使用过程中的舒适度。

厨刀的主要过程

材料切割,拉直,热处理,焊接,水研磨,打磨,锐化,注塑,徽标印刷,清洁,组装,检查和包装。刀的关键过程是热处理,通常大约需要3个小时。热处理时间取决于刀片材料。如果硬度太低,刀将不够锋利。如果太高,刀可能很容易折断。通常,厨房和用餐刀的硬度在50-54 hrc之间。热处理后,成品的表面具有一层质地。

为什么选择我们

扬江洞察行业和贸易有限公司, 由冯·菲比小姐在扬江小姐成立,该城市因其刀具和剪刀而在中国闻名。在厨房刀行业拥有20多年的经验,我们提供24/7的在线支持。我们强大的制造能力允许最低订单量。我们维护一个内部系统来监视生产过程并跟踪制造时间表。我们接受定制设计以满足客户的需求。我们熟练的生产团队确保了竞争性价格和高质量产品。我们进行彻底的检查以确保产品质量,并且我们经过质量管理系统的认证。

如何选择合适的刀具?

  • Q 1。刀片材料

    寻找 高碳不锈钢,以平衡清晰度,耐用性和耐腐蚀性。大马士革钢刀片提供独特的图案和强劲的性能。
  • Q 2。刀片长度

    一个 标准厨师的刀通常在8到10英寸之间。选择一个8英寸的刀片以进行更好的控制或10英寸刀片,以进行更多多功能性和更大的任务。
  • Q 3。处理材料

    选择 手柄舒适的手柄。常见材料包括木材,塑料和不锈钢。木制手柄可提供自然的感觉,但需要更多的护理,而塑料和不锈钢则是低维护且耐用的。
  • Q 4。平衡和体重

    A 刀应该在刀片和手柄之间感觉很好。较重的刀具更适合用坚硬的成分切碎,而较轻的刀具为精确切割提供了更多控制。
  • Q 5。刀片形状

    弯曲的刀片 是切碎过程中摇摆运动的理想选择,而更直的边缘更适合切片和切割。
  • Q 6。唐

    刀片通过手柄延伸的完整缝隙提供了更好的平衡和耐用性
  • Q 7。舒适和抓地力

    A 确保刀在您的手中舒适和固定。如果可能的话,在购买前测试握把,手柄形状和重量。

     

  • Q 8。维护

    一个 考虑刀的锐化和维护的容易。高碳钢需要更多的护理以防止生锈,而不锈钢更容易维护。
  • Q 9。品牌和价格

    投资 以高质量的工艺而闻名的知名品牌。虽然更昂贵的刀具可提供更好的性能和寿命,但也有较低的价格可提供质量的优质选择。

     

  • Q 10。个人喜好

    最终 ,最好的刀是对您来说正确的刀。尝试不同的刀具,找到适合您的切割风格和厨房需求的刀具。

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