مرحبًا بك في Insight |       phoebe@insightknife.com. CN |    +86-15975693888
أنت هنا: بيت » معلومات عنا » Santoku Cnife Manufaction

شركة Santoku Sknife Manufaction

سكين Santoku: إنه سكين مطبخ ياباني متعدد الاستخدامات يستخدم على نطاق واسع في تقطيع وتقطيع وتزوير. تترجم كلمة 'Santoku ' إلى 'ثلاثة فضائل ' أو 'ثلاثة استخدامات ، ' التي تشير عادة إلى قدرتها على التعامل مع اللحوم والأسماك والخضروات.

سلسلة سكين سانتوكو

خدماتنا لسكين سانتوكو

تأسست شركة Yangjiang Insight Industry and Trade Co. ، Ltd. في عام 2003 في يانغجيانغ ، الصين.
مع أكثر من 21 عامًا من التطوير ، أصبحت Insight مؤسسة وعلامة تجارية محترفة في صناعة الأجهزة في الصين. توفر Insight خدمة OEM & ODM حول سكين الطهاة ، بما في ذلك المواد والمعالجة السطحية والشكل وما إلى ذلك.

كيف نجعل سكين سانتوكو؟

  • الخطوة 1
    سنقدم لك عينات ، عندما تختار بعض العناصر أو تخطط لتصميم شيء ما.
  • الخطوة 2
    عندما تقدم طلبًا ودفع رسوم مسبقة لنا ، سنبدأ في إعداد الإنتاج الضخم.
  • الخطوة 3
    سنقوم بترتيب نشاط التفتيش لك ، بينما تنتهي المنتجات تقريبًا.
  • الخطوة 4
    سنقوم بحجز الشحنة إلى توجيه الشحن والتحقق من ETD معك.
  • الخطوة 5
    سنقوم بشحن البضائع.
  • الخطوة 6
    يرجى ترتيب الرصيد الدفع إلينا وسنرسل لك مستندات الشحن لك.

مادة الشفرة

420J1/2CR13 : يمكن ضبط محتوى الكربون من خلال معالجة الحرارة لتحقيق صلابة تصل عادةً إلى HRC48-50.
420J2/3CR13 : يمكن ضبط محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادةً إلى HRC52-54.
2CR14 : يمكن ضبط محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادةً إلى HRC48-50.
3CR14 : يمكن ضبط محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادةً إلى HRC52-54.
5CR15MOV : يمكن ضبط محتوى الكربون من خلال المعالجة الحرارية لتحقيق صلابة تصل عادةً إلى HRC55-58.
Damascus Steel : تم إنشاؤه عن طريق وضع تركيبات مختلفة من الصلب وتزويرها في بنية فريدة. إنه يتميز بأنماط مميزة ، صلابة عالية ، ومتانة جيدة.

مادة المقبض

1. المقابض الخشبية:
خشب الزيتون ، الجوز ، الخشب الملون ، البلوط ، الأكاسيا ، خشب الرماد ، خشب الورد ، خشب الصندل ، الصنوبر ، خشب المطاط ، خشب المانجو ، البتولا ، زان ، خشب الساج ، القيقب ، خشب الكرز.
الايجابيات : شعور ممتاز ، نسيج قاسي ، وزن خفيف ، مقاوم للارتداء ، مقاوم للتآكل ، جمالي.
السلبيات : عرضة للتزييف عندما تتعرض للرطوبة ، قابلة للاشتعال.
 
2. المقابض البلاستيكية:
ABS ، PP ، POM ، الأكريليك ، TPR. 
الإيجابيات : الوزن الخفيف ، مقاوم للماء ، سهل التنظيف ، منخفضة الإنتاج ، تخصيص بألوان وأشكال مختلفة.
السلبيات : عرضة للشيخوخة ، تشوه بسهولة.
 
3. مقابض الفولاذ المقاوم للصدأ:
430 ، 304.
الايجابيات : مقاومة للتآكل ، مقاومة للارتداء.
السلبيات : أثقل ، الموصلية الحرارية العالية ، والتي قد تؤثر على الراحة أثناء الاستخدام.

العمليات الرئيسية لسكين سانتوكو

قطع المواد ، الاستقامة ، المعالجة الحرارية ، اللحام ، طحن الماء ، الصنفرة ، شحذ ، صب الحقن ، طباعة الشعار ، التنظيف ، التجميع ، التفتيش ، والتغليف. العملية الرئيسية للسكاكين هي المعالجة الحرارية ، والتي تستغرق عمومًا حوالي 3 ساعات. يختلف وقت المعالجة الحرارية اعتمادًا على مادة النصل. إذا كانت الصلابة منخفضة للغاية ، فلن تكون السكين حادة بما فيه الكفاية ؛ إذا كانت عالية جدًا ، فقد تنكسر السكين بسهولة. عادةً ما تتراوح صلابة المطبخ وسكاكين الطعام بين 50-54 HRC. بعد المعالجة الحرارية ، يحتوي سطح المنتج النهائي على طبقة من الملمس.

لماذا تختارنا

تأسست شركة Yangjiang Insight Industry and Trade Co. ، Ltd. في عام 2003 من قبل الآنسة فنغ فيبي في يانغجيانغ ، وهي مدينة تشتهر في الصين بسبب سكاكينها ومقصها. مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة في صناعة سكين المطبخ ، نقدم دعمًا عبر الإنترنت على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. إمكانات التصنيع القوية لدينا تسمح بكميات الحد الأدنى للطلب. نحافظ على نظام داخلي لمراقبة عمليات الإنتاج وتتبع جداول التصنيع. نحن نقبل تصميمات مخصصة لتلبية احتياجات العملاء. يضمن فريق الإنتاج الماهر لدينا الأسعار التنافسية والمنتجات عالية الجودة. نجري عمليات تفتيش شاملة لضمان جودة المنتج ، ونحن معتمدون بموجب نظام إدارة الجودة.

كيف تختار سكين سانتوكو؟

  • س 1. مواد بسكين سانتوكو

    أ

    ابحث عن الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة أو الفولاذ عالي الكربون. الفولاذ المقاوم للصدأ مقاوم للصدأ وسهل الصيانة ، في حين أن الفولاذ عالي الكربون يوفر حدة فائقة ولكن يتطلب المزيد من الرعاية لمنع الصدأ.

  • Q 2. الطول بسكين Santoku

    . تتراوح سكاكين Santoku عادة من 5 إلى 7 بوصات اختر طولًا يشعر بالراحة ويناسب أسلوب الطهي الخاص بك. توفر الشفرة 7 بوصة مزيدًا من التنوع ، في حين أن الشفرة 5 بوصة أكثر قابلية للمناورة.
  • س 3. بلايد حافة بسكين سانتوكو

    A النظر في ما إذا كنت تفضل حافة عادية أو حافة Granton (dimpled). تساعد حافة جرانتون على منع الطعام من التمسك بالشفرة ، والتي يمكن أن تكون مفيدة لتقطيع المكونات الرقيقة أو اللزجة.
  • س 4. التعامل مع الراحة والتوازن

    يجب أن يكون المقبض مريحًا ويوفر قبضة آمنة. المواد مثل الخشب أو الراتنج أو المركبات الاصطناعية شائعة. تأكد من أن السكين متوازن بشكل جيد ، مع توزيع الوزن بالتساوي بين المقبض والشفرة.
  • س 5. الوزن

    أ

    سكاكين Santoku أخف عمومًا من سكاكين الشيف الغربي ، ولكن لا يزال هناك اختلافات في الوزن. اختر سكينًا يشعر بالراحة والسهل للتحكم.

  • س 6. المتانة والبناء

    أ

    ابحث عن تصميم تانغ كامل ، حيث تمتد الشفرة من خلال المقبض ، حيث توفر متانة وتوازن أفضل. يجب أن يشعر السكين قوي ، مع عدم وجود أجزاء فضفاضة أو نقاط ضعف.


02.jpg
كيف يمكن التعرف على سكين عالي

يمكن تحديد السكين عالي الجودة ، أو 'عالية المستوى ، ' من خلال عدة سمات رئيسية: المواد: عادة ما تكون السكاكين عالية الجودة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون ، والتي تحمل حافة بئر ومقاومة للغاية للصدأ وتخفيض اللون. البناء: كيف تصنع السكين هو علامة أخرى

اقرأ المزيد
03.JPG
سكاكين الموضة

هناك العديد من الأساليب الشائعة لسكاكين المطبخ ، والما يلي بعض الأنماط الشائعة: 1. سكين الشزل: يستخدم بشكل أساسي لمعالجة الخضار والفواكه ، عادةً بطول معتدل ، مع ظهور أكثر سمكًا لزيادة استقرار قبضة ، ووسط الظهر المنحني قليلاً باتجاه الشفرة لقطع H

اقرأ المزيد
01.JPG
ما هي الاستراتيجية التي يجب استخدامها مؤخرًا لتطوير سوق Kitchen Knife International؟

يتضمن تطوير استراتيجية السوق الدولية لسكاكين المطبخ العديد من الاعتبارات المهمة ، بالنظر إلى الاختلافات الثقافية والقانونية والاقتصادية بين مختلف المناطق. فيما يلي استراتيجيات محددة يمكنك مراعاتها: أبحاث السوق: فهم أسواقك المستهدفة أمر بالغ الأهمية. بيفو

اقرأ المزيد
دمشق المطبخ سكين 34.png
كيف تشحذ سكين سانتوكو بالحجر؟

تعرف على كيفية شحذ سكين Santoku باستخدام حجر الأساس مع خطوات ونصائح مفصلة. تحقيق حافة Razorsharp للطهي الفعال.

اقرأ المزيد
المطبخ set19.png
كيف تشحذ سكين Wusthof Santoku؟

تعرف على كيفية شحذ سكين Wusthof Santoku باستخدام حجر الشحوم أو البشر. فهم أهمية الحفاظ على الزاوية الصحيحة والشحذ المنتظم للأداء الأمثل.

اقرأ المزيد

قد تعجبك أيضًا

اتصل بنا

اتصل بنا

الهاتف: +86-15975693888
بريد إلكتروني: phoebe@insightknife.com. CN
حقوق الطبع والنشر © Yangjiang Insight Industry and Trade Co. ، Ltd. جميع الحقوق محفوظة

قائمة طعام

منتجات

ترك رسالة