がある ユーティリティナイフ。 鋸歯状の刃の有無にかかわらず多くの軽量のチョッピングタスクに使用できる小さな軽量ナイフ。ブレードの典型的な長さは4〜7インチです。キュウリ、より大きなリンゴ、スカッシュ、および大きすぎたり少なすぎない他の中サイズの食品は、すべてを刻むことができます シェフのナイフ。このキッチンの道具は、ペアリングナイフよりもわずかに大きいです。ペアリングナイフと同様に、このナイフは果物、野菜、ハーブ、エシャロット、ニンニクの大きな塊でうまく機能します。
要するに、他のブレードがそれを切断していないと感じたとき、ユーティリティナイフはキッチンのすべての最先端の仕事を終えるように設計されています。この製品は、ペアリングナイフと非常に人気のあるシェフのナイフの真ん中にあるようです。
キッチンユーティリティナイフのブレードは通常、長さ4〜7インチ、非常に鋭く、幅広いキッチンカットのニーズに最適です。ユーティリティナイフには通常、まっすぐなエッジがありますが、時には鋸歯状のブレードも特徴です。
ユーティリティナイフは他のナイフと同様に形作られていますが、さまざまな目的でさまざまな部分があります。刃は薄く、シェフのナイフよりも小さく見えます。その刃は通常、背骨に向かって先細りになり、より挑戦的なタスクを実行しやすくします。
ナイフブロックに他のさまざまなブレードがある場合、キッチンでユーティリティナイフは本当に必要ですか?このクエリに対する答えは、最終的にあなたのニーズに依存します。ユーティリティナイフを所有するための複数の正当化があります。
すでに他のすべてを所有している場合 包丁 とそれはまだ機能します、そしてあなたはおそらく別のものを必要としないでしょう。まだナイフに満足していない場合は、ユーティリティナイフを試してください。
シェフのナイフと多くの特性を共有していますが、それは、過度に小さくも巨大でもない中型のアイテムを処理するための役立つツールです。ユーティリティナイフは、野菜のような小さなものを切り刻むのに役立ちます。
サイズと強さのため、シェフのナイフが常にキッチンで最良の選択であるとは限らず、ペアリングナイフも必ずしも最良の選択ではないかもしれません。したがって、あなたがこの苦境にいることに気付いた場合、ユーティリティナイフは素晴らしい代替品かもしれません。
都市の住人にとって、キッチンスペースは通常プレミアムです。キッチンユーティリティナイフは、簡単なライフスタイルがあり、物事をあまり真剣に受け止めないであれば、優れたツールです。
それを使用して、その汎用性のためにキッチンのナイフを維持することができます。大型シェフのナイフは、ユーティリティナイフよりも多くのスペースを占有します。このナイフにはいくつかのアプリケーションがあります。
通常、ユーティリティナイフには、サイズが小さいにもかかわらず、鋭いエッジを与える非常に薄い鋼製の刃があります。より鋭いエッジの結果として、これはその鋭さを改善するのに役立ちます。この機能により、ユーティリティナイフは丈夫な肉や野菜を刻むのに最適です。
これらの鋭いエッジは、肉と野菜を簡単に突き刺します。一方、ブレードの信じられないほど薄い幅は、抗力を減らすことで食物を切るときに精度を改善するのに役立ちます。
ユーティリティナイフだけを使用して、肉と野菜を夕食全体に簡単に刻むことができます。このブレードの長さと幅はうまく機能し、便利な皮をむいたツールを作成するため、フルーツの剥離に最適です。
有能なシェフは、ユーティリティナイフを持っている必要があります。洗練されたものから重いものまで、キッチンで厳しい仕事を処理するためには、サイズと重量の間にある必要があります。また、切断を伴うタスクの精度も向上します。
シェフのナイフと同じ機能を備えていますが、かなり小さく、ユーティリティナイフはナイフを頻繁にシフトする人に最適です。
たとえば、レストランで顧客にサービスを提供し、屋外ダイニングオプション(大きなシェフのナイフが適切ではない場合)、または単に家族のピクニック中に提供します。これらの状況では、ユーティリティナイフは、より重いシェフのナイフに代わる軽量でポータブルな代替品を作ります。
ペアリングナイフの刃が野菜のサイズには小さすぎる場合、使いやすいことはありません。いくつかの例には、唐辛子、ジャガイモ、ナシ、リンゴ、その他の中型の野菜が含まれます。
このシナリオでは他に適したものは何もないので、ペアリングナイフのブレードと同じサイズまたは大きい野菜をカットする必要がある場合は、ユーティリティナイフを使用することを検討する場合があります。
キュウリ、スカッシュ、その他の野菜は、消費前にスライスする必要があります。当然のことながら、これらの野菜は大きすぎてシェフのナイフで切ることができず、ペアリングナイフには小さすぎます。はい、この場合に唯一のユーティリティナイフを使用することが最も理にかなっています。
他のナイフもこの作業を行うことができますが、ユーティリティナイフはそれを非常にうまく達成します。セロリとネギは、ユーティリティナイフの刃の下に切り取られることなく、薄くスライスできます。
その後、ロースト野菜を組み込んださまざまな健康的なレシピを進めることができます。ユーティリティナイフを持っていると、すべてが簡単になるようです。
オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムなどの柑橘類の飲み物やジュースを洗う前に、特にグレープフルーツのように膨大な柑橘類の果物では、ペアリングナイフには大きすぎます。ユーティリティナイフがこれをカットする方法はありません。
サラミ、夏のソーセージ、サーモン、チキンなどの肉を切り刻むには、多目的ナイフがうまく機能します。
これは、ユーティリティナイフの刃が非常に鋭く、薄い縁があり、正確に比例しているため、肉体を切断するのが簡単なためです。
セット内のすべてのステーキナイフを所有することはあなたにとって多すぎると思いますか?ユーティリティナイフは、ステーキナイフを十分に持っていないか、セット全体を購入したくない場合は、ステーキナイフの優れた代替品です。
実際、ユーティリティナイフとステーキナイフを使用するときの違いに頻繁に気付くことはありません。キッチンに必要なスペースの量を削減するには、ステーキナイフセットを単一のユーティリティナイフに交換することを検討してください。
サンドイッチやホットドッグを切るために、ユーティリティナイフは良いツールです。それは、肉、ソーセージ、野菜をダイシングするのに便利な多目的ナイフを用意するのに役立ちます。さらに、サンドイッチを半分にカットして、同じナイフで消費することができます。ツールの洗浄または過剰準備は必要ありません。
献身的で有能なチーズカッターが不足している場合、ユーティリティナイフは代替品として機能します。柔らかいチーズのスライスを塗りつぶすのに十分薄いですが、モッツァレラチーズのようなチーズを切るのに十分な鋭いです。
上記の利点を読んだ後、ユーティリティナイフが必要なものであると判断したとしても、気分を害さないでください。購入する前に、次のことを念頭に置いてください。
購入したユーティリティナイフには、ペアリングとシェフのナイフの組み合わせがあることを確認する必要があります。これを考えると、長さ5〜7インチのナイフを選択する必要があります。長すぎたり短すぎたりするナイフを持つことはできません。
最高品質のステンレススチールブレードを備えたユーティリティナイフを選択します。高品質の素材を選択すると、ナイフはより長く耐え、より機能的になり、より頻繁に使用できるようになります。
ユーティリティナイフは、シェフのナイフよりも柔軟であるため、過度に重くすることはできません。購入する前に、ナイフを拾って、腕に合った重量を見つけます。
強力で滑らかで絹のようなハンドルを備えたユーティリティナイフを選択することをお勧めします。ハンドルには、過剰な数の突起があるべきではありません。あなたの手の中で、それは過度にきつくてゆるいと感じるべきではありません。約3インチの最大円周は適切と思われます。
他の人によると、シェフのナイフは異常であり、現代の産業マーケティングの結果であり、典型的な現代の家族の要求に過剰になっています。産業革命の前は、農民の家族にとっては手頃な価格だったでしょう。しかし、現時点では、私たちはそれとそのすべての利点を当然のことと考えています。チャンスが与えられた場合、ユーティリティナイフはナイフファミリーで自分自身の名前を作ることができるかもしれません。